Wildkräuter im Alltag 5.10.

Starter Werkstatt: Wildkräuter im Alltag

Du möchtest die wilden Pflanzen der Stadtnatur kennen lernen und auch gleich unkompliziert kulinarisch verarbeiten? In diesem Workshop vereinen wir beides und zeigen, dass es sich lohnt den Alltagstrott zu durchbrechen und das Sammeln von Wildpflanzen ins Leben zu integrieren.
Auf einem entspannten Rundgang durch unseren wilden Garten lernst Du saisonal wichtige Pflanzen kennen und sammelst sie auch. Anschließend verarbeiten wir alles zu einem kleinen Wildkräuter-Snack und produzieren einen Essig und ein wildes Salz. Die Rezepte von Beidem bekommst Du mit nach Hause. Der Snack landet direkt in deinem Bauch ;-)

Dauer: 3 Stunden
Preis: 60 Euro (inkl. Getränke, Lebensmittel & Rezepte)
Seminarleitung: Julia Meyer, WildkräuterPraktikerin