Beschreibung
In diesem Kurs nehmen wir uns den Holunder genauer unter die Lupe: Zu dieser Jahreszeit kochen wir mit seinen Beeren eine leckere Fliederbeersuppe mit Grießklößchen, (an der wir zwischendurch auch naschen 😉 stellen eine Crema Balsamico, ein Chutney, ein Sirup und wilde Gummibärchen her.
