Heilkräuter optimal ernten & verarbeiten 20.7.

Heilkräuter optimal Ernten und Verarbeiten

Wie sammelt man möglichst wirkstoffreiche und
aromareiche Heilkräuter und trocknet sie anschließend schonend? Wie Obst und
Gemüse, besitzen auch Heilkräuter eine optimale Erntereife. Jedes Heilkraut hat eine
eigene zeitlich begrenzte Erntezeit, in der die Heilkräfte besonders stark vertreten
sind. Dementsprechend wird Rudi Beiser die perfekten Erntezeitpunkte
ausführlich besprechen. Weitere Themen sind schonende Ernte- und
Trocknungstechniken, mit deren Hilfe man hochwertige aroma- und wirkstoffreiche
Kräutertees gewinnen kann. Abgerundet wird das Seminar durch das Kennenlernen
uralter, magischer Sammelrituale. Eine Exkursion auf unserem Gelände bietet sich zu dieser Jahreszeit an.

Dauer: 6 1/2 Stunden mit Pausen
Preis: 140 Euro (inkl. Material, Getränken, Snacks und Schulungsunterlagen)
Seminarleitung: Rudi Beiser, Buchautor & Kräuterexperte